学校からのお知らせ

【家政科1年生】生活産業現場見学会を行いました

10月6日 家政科1年生が「生活産業現場見学会」としてホテルライフォート札幌を訪問しました。

本行事は、「プロの仕事に対する姿勢を学び学習意欲を高めること」「食のマナーと技術を身につけること」を目的に実施しています。

当日はホテルスタッフの皆様より、心地よい接客や立ち居振る舞いを教わる「サービスマナー講習」と、本格的な料理を通して食事の作法を学ぶ「テーブルマナー講習」を受講しました。帰校後はHR教室で振り返りを行い、それぞれの学びを深めました。

今回学んだプロ意識やおもてなしの心、食事のマナーを、今後の実習や進路選択に活かしていきます。ご協力いただきましたホテルライフォート札幌の皆様、ありがとうございました。